پوٹاشیم کلورائد کا کام اور استعمال

پوٹاشیم کلورائڈ ایک غیر نامیاتی مرکب ہے، سفید کرسٹل، بو کے بغیر، نمکین، نمک کی شکل کی طرح۔پانی، ایتھر، گلیسرین اور الکلی میں گھلنشیل، ایتھنول میں قدرے گھلنشیل (انہائیڈروس ایتھنول میں اگھلنشیل)، ہائگروسکوپک، کیکنگ میں آسان؛درجہ حرارت میں اضافے کے ساتھ پانی میں حل پذیری تیزی سے بڑھ جاتی ہے، اور یہ اکثر سوڈیم نمک کے ساتھ دوبارہ گل کر نیا پوٹاشیم نمک بناتا ہے۔کیمیائی صنعت، تیل کی کھدائی، پرنٹنگ اور رنگنے، خوراک، مشروبات، کاسمیٹکس، زراعت اور دیگر شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔

پوٹاشیم کلورائیڈ کا کردار اور استعمال:

1. غیر نامیاتی صنعت مختلف پوٹاشیم نمکیات یا اڈوں کی تیاری کے لیے بنیادی خام مال ہے (جیسے پوٹاشیم ہائیڈرو آکسائیڈ، پوٹاشیم کاربونیٹ، پوٹاشیم سلفیٹ، پوٹاشیم نائٹریٹ، پوٹاشیم کلوریٹ، پوٹاشیم پرمینگیٹ اور پوٹاشیم ڈائی ہائیڈروجن فاس وغیرہ)۔
2. پوٹاشیم کلورائڈ کو مٹی کے سٹیبلائزر کے طور پر فریکچرنگ فلو میں شامل کیا جا سکتا ہے۔کول بیڈ میتھین ویلز کے فریکچرنگ فلو میں پوٹاشیم کلورائیڈ کو شامل کرنا نہ صرف کوئلے کے پاؤڈر کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے ایک سٹیبلائزر کا کام کر سکتا ہے بلکہ کوئلے کے میٹرکس کے جذب اور گیلے ہونے کی خصوصیات کو بھی پانی کے محلول میں تبدیل کر سکتا ہے، اس طرح فلو بیک کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور نقصان کو کم کرتا ہے۔ کوئلے کے ذخائریہ شیل ہائیڈریشن اور بازی کو روک سکتا ہے اور اچھی طرح سے دیوار کے گرنے سے روک سکتا ہے۔
3. جی نمک، رد عمل والے رنگوں اور اسی طرح کی پیداوار کے لئے ڈائی انڈسٹری۔
4. پوٹاشیم کلورائڈ ایک تجزیاتی ری ایجنٹ، حوالہ ری ایجنٹ، کرومیٹوگرافک تجزیاتی ری ایجنٹ اور بفر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
5. الیکٹرولائٹ میگنیشیم کلورائد میں میگنیشیم دھات پیدا کرنے کے لئے، اکثر الیکٹرولائٹ کی تیاری کے اجزاء میں سے ایک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
6. ایلومینیم ویلڈنگ کے لیے آکسیجن فیول ویلڈنگ مشین میں بہاؤ۔
7. دھاتی کاسٹنگ ایپلی کیشنز میں بہاؤ۔
8. سٹیل گرمی علاج ایجنٹ.
9. موم بتی کی وکس بنائیں۔
10. جسم پر اعلی سوڈیم مواد کے منفی اثرات کو کم کرنے کے لیے نمک کے متبادل کے طور پر۔زرعی مصنوعات، آبی مصنوعات، مویشیوں کی مصنوعات، خمیر شدہ مصنوعات، مصالحہ جات، کین، آسان کھانے کے ذائقہ دار ایجنٹ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔اسے نمک کے متبادل، جیلنگ ایجنٹ، ذائقہ بڑھانے والے، مصالحہ جات، پنیر، ہیم اور بیکن کے چننے، مشروبات، سیزننگ مکس، سینکا ہوا سامان، مارجرین اور منجمد آٹا جیسے کھانے میں پی ایچ ریگولیٹر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
11. عام طور پر کھانے میں پوٹاشیم غذائیت کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، دوسرے پوٹاشیم غذائی اجزاء کے مقابلے میں، اس میں سستے، زیادہ پوٹاشیم مواد، آسان ذخیرہ وغیرہ کی خصوصیات ہیں، لہذا پوٹاشیم کلورائد پوٹاشیم کے لیے ایک غذائیت کو مضبوط کرنے والے کے طور پر سب سے زیادہ استعمال ہوتا ہے۔
12. کیونکہ پوٹاشیم آئنوں میں مضبوط chelating اور gelling خصوصیات ہیں، کھانے کے gelling کے ایجنٹوں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے carrageenan، gellan گم اور دیگر colloidal کھانے کی اشیاء فوڈ گریڈ پوٹاشیم کلورائڈ کا استعمال کریں گے.
13. خمیر شدہ کھانے میں ایک خمیری غذائیت کے طور پر۔
14. پوٹاشیم کو مضبوط بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (انسانی الیکٹرولائٹ کے لیے) کھلاڑیوں کے مشروبات کی تیاری۔کھلاڑیوں کے مشروبات میں استعمال ہونے والی زیادہ سے زیادہ مقدار 0.2 گرام فی کلوگرام ہے۔معدنی مشروبات میں استعمال ہونے والی زیادہ سے زیادہ مقدار 0.052g/kg ہے۔
15. معدنی پانی کو نرم کرنے والے نظاموں اور سوئمنگ پولز میں ایک موثر واٹر سافٹنر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
16. پوٹاشیم کلورائد کا ذائقہ سوڈیم کلورائد (کڑوا) جیسا ہوتا ہے، جسے کم سوڈیم نمک یا معدنی پانی کے اضافے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
17. جانوروں کی خوراک اور پولٹری فیڈ کے لیے غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
18. غسل کی مصنوعات، چہرے صاف کرنے والے، کاسمیٹکس، بالوں کی دیکھ بھال کی مصنوعات وغیرہ تیار کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو viscosity بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
19. زرعی فصلوں اور نقدی فصلوں کے لیے کھاد اور گرانے کے لیے، پوٹاشیم کلورائیڈ کھاد کے تین عناصر میں سے ایک ہے، یہ پودوں کے پروٹین اور کاربوہائیڈریٹس کی تشکیل کو فروغ دے سکتا ہے، قیام مزاحمت کو بڑھا سکتا ہے، زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کا ایک اہم عنصر ہے۔ نائٹروجن اور فاسفورس اور پودوں میں دیگر غذائی عناصر کے توازن کے ساتھ۔

نوٹ: پوٹاشیم کلورائد پوٹاشیم آئنوں کے استعمال کے بعد مٹی کے کولائیڈز، چھوٹی موبلٹی کی طرف سے جذب کیا جا کرنے کے لئے آسان ہیں، لہذا پوٹاشیم کلورائڈ سب سے بہتر ایک بنیاد کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، بھی topdressing کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن بیج کھاد کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا، دوسری صورت میں ایک بڑی کلورائڈ آئنوں کی تعداد بیج کے انکرن اور بیج کی نشوونما کو نقصان پہنچائے گی۔غیر جانبدار یا تیزابیت والی مٹی پر پوٹاشیم کلورائیڈ کا استعمال بہترین طور پر نامیاتی کھاد یا فاسفیٹ راک پاؤڈر کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جو ایک طرف مٹی کی تیزابیت کو روک سکتا ہے اور دوسری طرف فاسفورس کی مؤثر تبدیلی کو فروغ دیتا ہے۔تاہم، نمکین الکلی مٹی اور کلورین مزاحم فصلوں پر لگانا آسان نہیں ہے۔

تھوک پوٹاشیم کلورائد بنانے والا اور فراہم کنندہ |ایور برائٹ (cnchemist.com)