گلیسرول

ایک بے رنگ ، بدبو ، میٹھا ، چپچپا مائع جو غیر زہریلا ہے۔ گلیسرول ریڑھ کی ہڈی لپڈس میں پائی جاتی ہے جسے ٹرائگلیسیرائڈ کہتے ہیں۔ اس کی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی ویرل خصوصیات کی وجہ سے ، یہ ایف ڈی اے سے منظور شدہ زخم اور جلانے کے علاج میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے برعکس ، یہ بیکٹیریل میڈیم کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ جگر کی بیماری کی پیمائش کے ل it اسے ایک موثر مارکر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ فوڈ انڈسٹری میں ایک میٹھا اور دواسازی کی شکلوں میں ایک ہمٹینٹ کے طور پر بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے تین ہائیڈروکسل گروپوں کی وجہ سے ، گلیسٹرول پانی اور ہائگروسکوپک کے ساتھ غلط ہے۔