سوڈیم الجینٹ
مصنوعات کی تفصیلات
وضاحتیں فراہم کی گئیں
سفید یا ہلکا پیلا پاؤڈر
مواد ≥ 99 ٪
(درخواست کے حوالہ کا دائرہ 'مصنوعات کا استعمال')
سوڈیم الجنیٹ سفید یا ہلکا پیلے رنگ کا پاؤڈر ہے ، تقریبا awel گند اور بے ذائقہ۔ پانی میں سوڈیم الجینٹ گھلنشیل ، ایتھنول ، ایتھر ، کلوروفارم اور دیگر نامیاتی سالوینٹس میں گھلنشیل۔ ایک چپچپا مائع بنانے کے لئے پانی میں گھل جاتا ہے ، اور 1 ٪ پانی کے حل کا پییچ 6-8 ہے۔ جب پی ایچ = 6-9 ، واسکاسیٹی مستحکم ہوتی ہے ، اور جب 80 سے زیادہ گرم ہوجاتی ہے تو ، واسکاسیٹی کم ہوجاتی ہے۔ سوڈیم الجینٹ غیر زہریلا ، LD50> 5000mg/کلوگرام ہے۔ سوڈیم الجینٹ حل چیلیٹنگ ایجنٹ کی خصوصیات پر چیلیٹنگ ایجنٹ کا اثر سسٹم میں پیچیدہ آئنوں کو پیچیدہ بنا سکتا ہے ، تاکہ سسٹم میں سوڈیم الجینٹ مستحکم ہوسکے۔
ایور برائٹ '' ایل ایل بھی اپنی مرضی کے مطابق ： مواد/سفیدی/ذرات/phalue/رنگ/رنگ/پیکیجنگ اسٹائل/پیکیجنگ اسٹائل/پیکیجنگ کی وضاحتیں اور دیگر مخصوص مصنوعات فراہم کرتے ہیں جو آپ کے استعمال کے حالات کے لئے زیادہ موزوں ہیں ، اور مفت نمونے فراہم کرتے ہیں۔
پروڈکٹ پیرامیٹر
9005-38-3
231-545-4
398.31668
قدرتی پولیسیچرائڈ
1.59 جی/سینٹی میٹر
پانی میں گھلنشیل
760 ملی میٹر ایچ جی
119 ° C
مصنوعات کا استعمال
کھانے کے علاوہ
سوڈیم الجینٹ کو اسٹارچ اور جیلیٹن کو آئس کریم کے لئے اسٹیبلائزر کے طور پر تبدیل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جو آئس کرسٹل کی تشکیل کو کنٹرول کرسکتا ہے ، آئس کریم کے ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے ، اور مخلوط مشروبات جیسے چینی کے پانی کی شربت ، آئس شربت اور منجمد دودھ کو مستحکم کرسکتا ہے۔ بہت ساری دودھ کی مصنوعات ، جیسے بہتر پنیر ، کوڑے ہوئے کریم ، اور خشک پنیر ، سوڈیم الجینٹ کے مستحکم عمل کو استعمال کرتے ہیں تاکہ کھانے کو پیکیج سے چپکنے سے روکیں ، اور اس کو مستحکم کرنے اور فراسٹنگ کرسٹ کو توڑنے سے بچنے کے لئے آرائشی کوٹنگ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
سوڈیم الجینٹ کو سلاد (ایک قسم کا ترکاریاں) چٹنی ، کھیر (ایک قسم کی میٹھی) ڈبے میں بند مصنوعات کے لئے گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ مصنوعات کے استحکام کو بہتر بنایا جاسکے اور مائع رساو کو کم کیا جاسکے۔
مختلف قسم کے جیل فوڈ میں بنایا جاسکتا ہے ، اچھی طرح سے کولائیڈیل شکل ، کوئی سیپج یا سکڑنے والا ، منجمد کھانے اور مصنوعی مشابہت والے کھانے کے لئے موزوں ہے۔ اسے حفاظتی پرت کے طور پر پھلوں ، گوشت ، مرغی اور آبی مصنوعات کو ڈھکنے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو ہوا کے ساتھ براہ راست رابطے میں نہیں ہے اور اسٹوریج کا وقت بڑھاتا ہے۔ اس کو روٹی کی آئیکنگ ، فلر فلر ، ناشتے کے لئے کوٹنگ پرت ، ڈبے میں بند کھانے اور اسی طرح کے لئے خود کوگولیٹنگ ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اصل شکل کو اعلی درجہ حرارت ، منجمد اور تیزابیت والے میڈیا میں برقرار رکھا جاسکتا ہے۔
یہ جیلیٹائن کے بجائے لچکدار ، غیر اسٹک ، شفاف کرسٹل جیلی سے بھی بنایا جاسکتا ہے۔
پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعت
سوڈیم الجنیٹ کو پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعت میں رد عمل ڈائی پیسٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو اناج کے نشاستے اور دیگر پیسٹ سے برتر ہے۔ چھپی ہوئی ٹیکسٹائل کا نمونہ روشن ہے ، لکیریں صاف ہیں ، رنگ کی مقدار زیادہ ہے ، رنگ یکساں ہے ، اور پارگمیتا اور پلاسٹکٹی اچھی ہے۔ سیویڈ گم جدید پرنٹنگ اور رنگنے کی صنعت کا بہترین پیسٹ ہے ، اور خاص طور پر رنگنے والے پرنٹنگ پیسٹ کی تیاری کے لئے کپاس ، اون ، ریشم ، نایلان اور دیگر کپڑے کی پرنٹنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔
دواسازی کی صنعت
پی ایس ٹائپ معدے کی ڈبل کنٹراسٹ بیریم سلفیٹ تیاری الجینٹ سلفیٹ ڈسپرسنٹ سے بنی ہوئی تیاری میں کم واسکاسیٹی ، عمدہ ذرہ سائز ، اچھی دیوار آسنجن اور مستحکم کارکردگی کی خصوصیات ہیں۔ پی ایس ایس ایک قسم کا سوڈیم ڈیسٹر ہے جس میں الجینک ایسڈ ہوتا ہے ، جس میں اینٹیکوگولیشن کا کام ہوتا ہے ، جس سے خون کے لپڈ کو کم ہوتا ہے اور خون کی واسکاسیٹی کو کم کیا جاتا ہے۔
ربڑ اور جپسم کے بجائے سمندری سوار گم کا استعمال دانتوں کے تاثرات کے طور پر نہ صرف سستا ، کام کرنے میں آسان ہے ، بلکہ دانتوں پرنٹ کرنے میں بھی زیادہ درست ہے۔
سمندری سوار گم بھیموسٹاٹک ایجنٹوں کی مختلف خوراک کی شکلوں سے بھی بنایا جاسکتا ہے ، جس میں ہیموسٹاٹک اسفنج ، ہیموسٹاٹک گوز ، ہیموسٹٹک فلم ، اسکیلڈڈ گوز ، سپرے ہیموسٹٹک ایجنٹ ، وغیرہ شامل ہیں۔
